z makaronem i marchewką

Krem pomidorowy z włoskich pomidorów i pesto

z kokosowym mleczkiem, pestki dyni, oliwa ziołowa

bulion chin tan / ryżowy makaron / kapusta kimchi / grillowana wołowina / dymka / sezam / orzechy ziemne

gotowana sous-vide i grillowana / lekko pikantne żółte curry z pieczonymi warzywami / ryż Basmati z kafirem i trawą cytrynową / świeża kolendra

podawana z sosem demi-glace / pieczone ziemniaki / kiszona kapusta / brokuły Bimi

Stek z łososia puree z zielonego groszku / pieczony batat / szpinak / francuski sos beurre blanc / cytrynowa gremolata

Konfitowana noga kaczki z pyzami puree z pieczonej dyni z dodatkiem rukoli, włoskich orzechów i mandarynek, podane z żurawinowym sosem demi-glace

Chrupiący sznycel z bakłażana z kremowym puree ziemniaczanym / świeża sałatka pomidorowa, doprawiona oliwą i nutą pieprzu cytrynowego

Schabowy w panierce / kremowe puree ziemniaczane / kapusta zasmażana z boczkiem / koperek

Włoskie ravioli ze szpinakiem i ricottą lekki sos bianco / groszek edamame parmezan

Spaghetti alla Puttanesca sos pomidorowy / pomidorki cherry / kapary czosnek / czarne oliwki / parmezan

czarny włoski makaron, lekko pikantny sos winno-maślany z chilli, czosnek, pomidorki oraz grillowane owoce morza (m.in. krewetki, ośmiornice, małże)

Tagliatelle z wędzonym łososiem aksamitny sos śmietanowy szpinak / pomidorki cherry

Penne z kurczakiem grzybowy sos / brokuły / parmezan

Sałatka Cezar z grillowaną piersią kurczaka sałata rzymska / szpinak / bazylia / pomidorki koktajlowe / boczek / jajko / grzanki / parmezan

z fetą, mix chrupiących sałat, czarne oliwki, pomidor, ogórek zielony, czerwona cebula

Lekka sałatka z kawałkami kaczki / świeża figa / pomidorki / mix sałat / kremowe puree z pieczonej dyni / pomarańczowy sos winegret

mięso drobiowo-wieprzowe

mięso drobiowo-wieprzowe

z nutellą i owocami sezonowymi

ok 100-150 g, frytki, marchewka

z pieczarkami

z oryginalną szynką prosciutto cotto

z oryginalną szynką prosciutto cotto i pieczarkami

z oryginalną szynką prosciutto crudo, rukolą i pomidorami cherry

z oryginalnym salami napoli

z oryginalnym pikantnym pepperoni

papryka, cukinia, bakłażan, pieczarki

z czterema oryginalnymi włoskimi serami

z oryginalnymi włoskimi szynkami i polskimi kiełbasami / cebula

z kurczakiem, pomidorkami, szpinakiem, i sosem cezar

oliwa ziołowa / oliwa czosnkowa / oregano